Flammkuchen – en lokal (tysk/fransk) specialitet

Der har været lidt stille på bloggen – men jeg/vi er her bestemt endnu hernede midt i skoven, på toppen af bakken i det sydvestlige Tyskland. Hos os er der også en hverdag. Lige præcis som i Danmark. Det er job, skole, lektier, sport, fritid mm. der pt. fylder i vores liv.  Al ære og respekt for hverdagen, men det er ikke […]

Read more

Fasching blev borte med blæsten og en masse regn

Nå ja – vi måtte skyde en hvid pil efter Fasching-parade i Mainz og dagen efter også vores eget lokale optog. Et kraftigt stormvejr i hele Rheinland Pfalz tvang arrangørerne af begge parader til at aflyse deres program. Det må være den allersidste udvej at aflyse. Tusindevis af spændte parade-deltagere fra hele Tyskland/verden må skuffet pakke udklædningen væk. Mange timers forberedelser inkl. […]

Read more

Fasching – tyskernes 5. årstid

I Tyskland elsker man at feste. Der er altid en anledning at fejre noget. Det har vi i hvert fald erfaret i de to år, vi (næsten) har boet hernede. Hver en lille by og hver en lille flække med respekt for sig selv har et par årlige fester. Og fastelavn er bestemt ingen undtagelse. Snarere tværtimod. Og der skal for alvor […]

Read more